Frites de patate douce cuites au four

Découvrez une recette original de frites. La patate douce et sa chaire fondante apporte une touche sucrée à nos traditionnelles frites

Ingrédients (Pour 4 portions)

1. Préchauffer le four sur 210°
2. Découper les patates douces en forme de frite puis les disposer sur une plaque de four
3. Arroser les frites d’un filet d’huile d’olive puis saler et saupoudrer de curry
4. Enfourner 15 à 20 minutes

Bon appétit !

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