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Pancakes

Pancakes

Mode cuisine

Une recette simple et délicieuse de pancakes moelleux, parfaite pour le petit déjeuner.

⏱️
Préparation
10 min
🔥
Cuisson
15 min
⏰
Total
25 min
👥
Portions
4
📊
Difficulté
facile

Ingrédients

Ingrédients

  • 200 g farine
  • 2 oeufs
  • 300 ml lait
  • 50 g sucre
  • 1 sachet levure chimique
  • 1 pincée sel
  • 30 g beurre fondu

Préparation

Étape 1 : Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.

Étape 2 : Dans un autre bol, battre les oeufs et ajouter le lait et le beurre fondu.

Étape 3 : Incorporer le mélange liquide au mélange sec et remuer jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Étape 4 : Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et verser une petite louche de pâte.

Étape 5 : Cuire jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface, puis retourner et cuire l'autre côté jusqu'à doré.

Étape 6 : Répéter avec le reste de la pâte et servir chaud.

Catégories :Patisserie
Tags :#brunch

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