
Pancakes
Une recette simple et délicieuse de pancakes moelleux, parfaite pour le petit déjeuner.
⏱️
Préparation
10 min
🔥
Cuisson
15 min
⏰
Total
25 min
👥
Portions
4
📊
Difficulté
facile
Ingrédients
Ingrédients
- 200 g farine
- 2 oeufs
- 300 ml lait
- 50 g sucre
- 1 sachet levure chimique
- 1 pincée sel
- 30 g beurre fondu
Préparation
Étape 1 : Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Étape 2 : Dans un autre bol, battre les oeufs et ajouter le lait et le beurre fondu.
Étape 3 : Incorporer le mélange liquide au mélange sec et remuer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 4 : Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et verser une petite louche de pâte.
Étape 5 : Cuire jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface, puis retourner et cuire l'autre côté jusqu'à doré.
Étape 6 : Répéter avec le reste de la pâte et servir chaud.
Catégories :Patisserie
Tags :#brunch
