Coleslaw
Salade de chou frais, de carottes et d'oignon, assaisonnée avec du vinaigre et du sucre. Originaire des États-Unis, elle est souvent servie comme accompagnement dans les restaurants de restauration rapide.
⏱️
Préparation
15 min
⏰
Total
15 min
👥
Portions
4
📊
Difficulté
facile
Ingrédients
Ingrédients
- 1 chou blanc frais
- 2 carottes
- 1 oignon
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- 1 cuillère à soupe de sucre
- sel et poivre
Préparation
Étape 1 : Râper le chou, les carottes et l'oignon avec une râpe à légumes
Étape 2 : Dans un grand bol, mélanger les légumes râpés
Étape 3 : Préparer la sauce en mélangeant la mayonnaise, le vinaigre de cidre et le sucre dans un bol séparé
Étape 4 : Verser la sauce sur les légumes et mélanger jusqu'à bien enrober