Gaufres simples
Une pate a gaufres simple pour des gaufres dorees, legerement croustillantes et moelleuses.
- Préparation 10 min
- Cuisson 20 min
- Total 30 min
- Portions 4
- Difficulté facile
Ingrédients
Ingrédients
- 250 g farine
- 2 oeufs
- 40 cl lait
- 60 g beurre fondu
- 40 g sucre
- 1 sachet levure chimique
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Préparation
Etape 1 : Melangez la farine, le sucre et la levure.
Etape 2 : Ajoutez les oeufs puis le lait progressivement.
Etape 3 : Incorporez le beurre fondu.
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Etape 4 : Laissez reposer 15 minutes si possible.
Etape 5 : Cuisez la pate dans un gaufrier bien chaud.
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Pour aller plus loin
Pour des gaufres encore plus croustillantes, assurez-vous que le gaufrier est bien chaud avant de verser la pâte.
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Ingrédient :farine