Gaufres simples
Une pate a gaufres simple pour des gaufres dorees, legerement croustillantes et moelleuses.
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Préparation
10 min
🔥
Cuisson
20 min
⏰
Total
30 min
👥
Portions
4
📊
Difficulté
facile
Ingrédients
Ingrédients
- 250 g farine
- 2 oeufs
- 40 cl lait
- 60 g beurre fondu
- 40 g sucre
- 1 sachet levure chimique
Préparation
Etape 1 : Melangez la farine, le sucre et la levure.
Etape 2 : Ajoutez les oeufs puis le lait progressivement.
Etape 3 : Incorporez le beurre fondu.
Etape 4 : Laissez reposer 15 minutes si possible.
Etape 5 : Cuisez la pate dans un gaufrier bien chaud.
Pour aller plus loin
Pour des gaufres encore plus croustillantes, assurez-vous que le gaufrier est bien chaud avant de verser la pâte.
Ingrédient :farine
