Pain naan maison

Pain naan maison

Des pains naan moelleux a cuire a la poele pour accompagner currys, plats en sauce et dips.

Cuisiner
  • Préparation 20 min
  • Cuisson 10 min
  • Total 30 min
  • Portions 6
  • Difficulté facile

Ingrédients

Ingrédients

  • 300 g farine
  • 1 yaourt nature
  • 8 cl eau tiede
  • 1 c. a cafe levure chimique
  • 1 c. a soupe huile
  • 1 c. a cafe sel
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Préparation

Etape 1 : Melangez la farine, la levure et le sel.

Etape 2 : Ajoutez le yaourt, l eau tiede et l huile.

Etape 3 : Petrissez jusqu a obtenir une pate souple.

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Etape 4 : Laissez reposer 30 minutes puis divisez en 6 boules.

Etape 5 : Etalez et cuisez chaque naan dans une poele chaude 1 a 2 minutes par face.

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Pour aller plus loin

Préchauffez bien la poêle avant de cuire les naan pour une cuisson homogène.

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Ingrédient :farine
Catégories :Bases de cuisine
Tags :#base de cuisine#fait maison#pain maison

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