Cuisses de poulet au four
Un plat simple et délicieux de cuisses de poulet cuites au four avec des épices et des herbes aromatiques. Ce plat est facile à préparer et convient parfaitement pour un repas en famille.
- Préparation 10 min
- Cuisson 40 min
- Total 50 min
- Portions 4
- Difficulté facile
Ingrédients
Ingrédients
- 4 cuisses de poulet
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillère à café de paprika
- 2 cuillère à café de thym séché
- 2 cuillère à café de romarin séché
- 2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 2 gousses d'ail
Préparation
Étape 1 : Préchauffer le four à 200°C
Étape 2 : Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le paprika, le thym, le romarin, le sel et le poivre
Étape 3 :Glisser une demi gousse d'ail sous le peau de chaque cuisse
Étape 4 : Enduire les cuisse de poulet avec le mélange d'épices à l'aide d'un pinceau.
Étape 5 : Placer les cuisses de poulet sur une plaque de four et enfourner pendant 30-40 minutes
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Pour aller plus loin
Pour obtenir une peau croustillante, vous pouvez augmenter la température du four à 220°C pendant les 10 dernières minutes de cuisson.